花仁蹄花汤

质料：猪蹄，女性花生米 ，血虚选女性血虚老姜 ，吃甚葱
，好推盐
，款食胡椒粉，调节味精等各过多。生汤

做法：一 、女性猪蹄去毛后用水洗清洁，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮，吃甚葱切成葱花，好推老姜洗清洁。款食

二 、调节将锅置在大火上，生汤退出过多的女性清水 
，下猪蹄 ，烧开后捞去浮沫，放上花生米以及姜。

三、在猪蹄半熟的时候 ，改用小火加过多的盐逐渐炖煮，待猪蹄炖烂后 ，撒上胡椒粉，味精，葱花就能食用了。

揭示：此汤有健脾开胃，润肺止咳上 ，养血通乳的成果。民间罕用于血虚的辅助治疗。

芽菜猪血汤

质料：黄芽菜，猪血，黄酒，蒜蓉，葱花 ，姜末 ，调料等各过多。

做法 ：一、将黄芽菜去根洗清洁，猪血划成小方块，用清水漂洗清洁备用。

二 、锅内加大批的油烧热，爆香蒜蓉 ，葱花，姜末，下猪血并烹入黄酒，加水煮开 。

三、放在黄芽菜，煮熟 ，再调入味精，盐就能食用了。